冰箱冻肉三年可不可以吃

在日常生活中，有些人就有囤菜的习惯，尤其是一些肉类食物放在冰箱里，想吃的时候拿出来，就觉得这样比较方便，其实冻肉它也是有保质期的，不过有的人不是很了解，就会问到冰箱里的冻肉三年到底可以吃吗？下面就简单介绍一下。

一般来说，放入冰箱的食物保质期稍微会长点。肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，它的脂肪氧化的可能性就会越大，如果发现肉里的脂肪已经变成了黄色，那就意味着它已经被氧化了，这块肉就最好不要吃了。冷冻肉的话正常情况下能保持10-12个月，所以如果想要保证新鲜的话最好是现买现吃。还有一般最好不要把肉反复解冻冷冻，这样比较容易导致变质。

冰箱冻肉三年最好还是不要吃，因为冻肉的保质期是六个月，为了安全起见还是不要吃。