冰箱里的冻肉多久就不能吃了

随着猪肉价格的频繁上涨，很多人在平时都不敢随意购买猪肉，也因为这样，大多数人在猪肉有优惠或者降价的情况下，都会大量购买，并将其放入冰箱冷冻，以为这样就能让自己久不买肉也能吃到肉，殊不知，放在一定时间后的猪肉放在冰箱里是不能吃的。

多长时间冰箱里的冻肉就不能吃了？

一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不能超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但是它的口感营养会大幅度下降，而且有的因为储存方式不对，使猪肉中存在大量细菌，食用后会带来一系列的危害，所以大家要注意，超过三个月后冰箱里的冷冻肉是不能吃的。

肉类放太久吃会有什么危害呢？

一、引起中毒大多数人认为把猪肉放进冷冻室里面冷冻能把猪肉保存得好不容易变质了，在想吃的时候只要拿出来解冻就可以正常烹饪了，殊不知放置的时间过长，肉里面的组织细胞就会被破坏，拿出来解冻后由于温度的变化会让组织细胞渗出一些蛋白质和水分，就会让细菌在上面大量繁殖，有些体质比较弱的人，在摄入这些肉后，就会出现恶心呕吐、腹泻等中毒反应，从而引起中毒。

二、降低身体免疫力很多人应该都知道，长时间摄入不健康的食物会让身体得不到足够的营养而让免疫力下降，而猪肉放置过久后食用也会带来这种效果，因为过久的冻肉中含有大量的细菌，有的还会存在寄生虫，这些物质在解冻后会更加活跃，食用后会给身体带来很大的危害，也会让身体摄入不到营养，使得免疫力持续下降，从而导致身体的免疫力下降。

三、加速身体衰老虽然低温冷冻可以阻止细菌的大量繁殖，但是并不能阻止脂肪和蛋白质的氧化，猪肉放在冷冻室里冷冻里面的脂肪和蛋白质会被大量氧化，时间一长就会让猪肉产生氧化产物，加速人体的衰老，而这些物质进入体内后会加速身体的衰老。

温馨提示，在平时食用时尽量选择新鲜的猪肉，不要买太多放在冰箱里冻着吃，这样吃出来的猪肉也是毫无营养可言的。另外还要知道在日常挑选猪肉的时候也要注意，毕竟现在市面上有些不新鲜的猪肉也是比较多的，这样自己就可以学会一些方法来区别新鲜的猪肉，这样就可以避免买到不新鲜的猪肉对身体的伤害。