抽式油烟机是指通过将厨房中的油烟通过吸风口吸入油烟机内部,再由油烟机内部的涡轮将油烟分离、排出室外的一种油烟机类型。抽式油烟机最早出现在欧美国家,随着人们对环境保护和健康意识的逐渐提高,抽式油烟机也得到了越来越广泛的应用。
抽式油烟机的原理主要是通过涡轮旋转将油烟分离、排出室外。与传统的顶吸式油烟机相比,抽式油烟机的外罩较小,能够更好地保护内部的涡轮不受碰撞和磨损。同时,抽式油烟机的进风口距离烹饪区域较近,油烟不会直接吹到室内,有助于降低室内的油烟污染。
抽式油烟机的优点是外观时尚、安装方便、容易清洗,但是需要经常清理油烟机内部的涡轮,否则会影响抽烟效果。抽式油烟机通常适用于开放式厨房和不需要安装油烟机的客厅等空间。
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