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    如何选择商用洗碗机

    2022-07-27 17:13:31 网站编辑 71阅读

    现在商用洗碗机已经很普遍了,各大餐饮企业争相购买的原因有很多。我们来看看商用洗碗机的优点:效率:提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短,劳动强度降低。

    成本:降低瓷器损坏率,减少员工数量,节约劳动力成本。

    效果:保证清洁消毒效果,提高餐具周转速度;餐具投资是业主的大支出。

    环境:改善工作环境;洗碗间将保持清洁明亮,地面上的水污染将不会或显著减少。

    增值:提高餐厅品味。

    由于洗碗机有很多显著的优势,餐饮企业在日常生活中应该如何选择合适的洗碗机?以下是一些建议:根据用餐人数确定购买型号:即下一次和额定工作量应根据用餐人数确定。具体计算方法如下:框架/小时-标准洗涤框尺寸为500*500mm,餐具的大小有光,可以放在每个盒子里,习惯上,平均换算关系是每框18碟,但有些公司的数量略有不同。盘/小时-10寸盘(250英寸盘)mm直径)每框可以放18个,而6寸盘(150mm每框可放置27个直径,如:200框/小时洗碗机每小时可洗10寸盘3600个,6寸盘5400个。

    根据不同的外部条件,决定使用不同的型号:水-进水压力是否能保证,水质是否纯净,是否需要安装过滤器或水软化器,是室温水还是热水。

    根据整个建筑的规划,是否有足够的功率点能耗,电源标准是否一致。

    蒸汽-考虑锅炉有足够的锅炉和蒸汽压力。

    时间-洗涤时间比较紧,选择稍大一点的型号,速度快。

    使用不同类型的餐具,使用不同的型号。

    使用篮筐洗涤的洗碗机,如瓷器、陶瓷、玻璃器皿等。

    不锈钢和密胺材料不易吸收和保存热量,需要配备干燥机,以确保干燥效果,发挥消毒作用。不锈钢和密胺餐具最好使用带传输干洗碗机。而且装框成本降低.以综合成本购买任何洗碗机都要花费一定的成本,要考虑综合成本是否有优势,降低瓷器的破碎率。杭州谷德机械有限公司地址:杭州钱江经济开发区龙船坞路96号电话:057186372176网站:

    http://WWW.gudetion.com虽然国内关于洗碗机的讨论一直存在,但事实上,很多人不了解洗碗机,或者对洗碗机的理解更片面,认为洗碗机不干净,时间长,水电等等。今天,我想和大家谈谈洗碗机的起源和国内的起源…我一直主张用金钱换时间是最划算的生意。毕竟时间成本是无价的。所以,基于此,我愿意买洗碗机。但也有很多人觉得性价比不够高,处于观望状态。我整理了一下,大概的问题:

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