冰箱冷藏温度多少合适

冰箱的作用主要是冷藏食物，冷藏效果不好的话等于白买了。在冷藏食物的时候，需要注意的是，不同的食物在冷藏温度的设定上是有差异的。那么如何调节冰箱的冷藏温度呢？大家不妨一睹为快。

冰箱冷藏温度。1、肉类：冷藏0~2度，冷冻1~1度，若是腌肉，冷藏5~7度。

2、鱼：冷藏温度2-5度，短期储存的话，调到5-7度，如果是冷冻的话，-18~-15度的温度是比较合适的。

3、禽类：短期冷藏温度在-4~-1度，冷冻温度在-10~-6度，一般冷藏时间不要太长，冷冻时间也不要太长。

4、蔬菜：新鲜蔬菜的冷藏温度在1-3度，如果是长时间放置的蔬菜，就要将冷藏温度调低一些。

5、水果：新鲜水果冷藏的温度是2-8度，如果已经买了一段时间，那么就要降低温度了。

冰箱冷藏室温度多少合适尽管各种食物所需的冷藏室温度不同，但冰箱却无法同时对多种温度进行调节。所以，正确的做法应该是将冰箱的温度调整到适宜的范围内，这样才不会使食物变质。那么冰箱的冷藏温度到底多少才合适呢？

冷藏室的冷藏温度在0-5度比较合适，温度过高的话会影响食物的冷藏效果，同时还会增加锅底温度的耗电量。通常情况下，冰箱都是在允许的环境温度下使用的，并且不需要对温控器进行调整。冰箱内部的实际温度会随着环境温度的不同而有所改变。食物放在其中，不会发生变质、变质的情况。冷藏室规定的使用环境温度为0-43度。

如果冰箱在不被允许的环境下使用，温控器要根据季节、气候的不同进行调节，使冰箱中的食物得到更好的冷藏效果。比如，夏天要把箱内温度调低，因为室外温度高，不能热坏了食物。冬季箱内温度要调高，因为食物即使放在室外也不容易变质。

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