不结霜就是好冰箱？无霜冰箱好用吗？

冰箱的制冷方式，可以分为风冷和直冷，但是在宣传上还有一种说法，叫做“无霜冰箱”。当然“无霜冰箱”并不是行业内的标准称呼，它的含义其实与“风冷冰箱”相同。即无霜冰箱就是风冷冰箱。

所谓的“霜”，就是指冰箱冷冻室里的冰霜了。过去我们的冰箱总是隔三差五就要“除霜”，又脏、又麻烦，如果赶到冬天除霜，还非常痛苦。风冷冰箱则完全没有这方面的顾虑了，因为它的冷冻室里是完全没有冰霜的——这也是“无霜冰箱”名称的由来。

那风冷冰箱为什么会无霜呢?这种冰箱到底好不好呢?

霜从哪来

首先我们要搞清楚传统直冷冰箱里的冰霜是从哪里来的——简单来说，冰箱制冷的过程，实际上就是吸热和放热的过程。即把冰箱内部的热量吸收，到冰箱外再释放出去。

吸收冰箱内部热量，依靠的是一个叫做“蒸发器”(或者叫“冷凝器”)的部件。这东西温度很低(所以才能吸热)，水蒸气接触到蒸发器，就会凝结成水啦。

霜如何消失

风冷冰箱为什么不会产生冰霜呢?这是因为，在直冷冰箱里，需要直接依靠蒸发器来吸收冰箱里的热。但是风冷冰箱不一样，它的蒸发器并不直接与冰箱内部产生热交换。而是把蒸发器安装在一个相对独立的空间里(上图就是那个空间)，先把这部分空间里的温度降低，再把冷气通过风扇吹到冰箱内部，达到制冷的目的。

冰箱里的水蒸气接触不到温度极低的蒸发器，自然也就不会结霜啦。

霜去哪了

风冷冰箱并不是完全不产生冰霜，它也有蒸发器，蒸发器也与空气产生热交换——空气中的水蒸气接触到蒸发器，一样会产生冰霜。只不过风冷冰箱的蒸发器藏得比较深，所以我们看不到它的冰霜罢了。

风冷冰箱会在停机时对蒸发器进行加热(就是一个简单的加热装置，类似于小太阳电暖器)，自动化霜。化霜后产生的水，会流进集水盘里，然后再在压缩机产生的高温的作用下迅速蒸发。这些工作，都是在我们意识不到的情况下完成的。

无霜冰箱值得买吗?

看完上述内容，大家估计也能意识到——又是风扇，又是加热组件的，这个冰箱一定费电。事实上也是如此，费电，是风冷冰箱面临的最大问题。

但冰箱的好坏不能只看耗电量，还有温度的精确度、保鲜效果等实用性因素。如果只考虑实用性，则一定是风冷冰箱更胜一筹。也正是因为如此，市面上的高端冰箱，几乎都是风冷的。

直冷冰箱也并不是一无是处，它的成本更低，噪音更小，使得它直到今天也依然拥有自己的受众和市场。