是的,冰箱冷藏温度越低,越高越好。
冰箱冷藏温度:1、一般来说,温度越低,越能延缓食物变质,也就越不经济。
2、但是,如果冰箱冷藏室保存食物的温度较高,如大块的食物,不留小块钱的食物,就会很不利于食物的保存,造成食物变质。
3、冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度较低,约为3°C,下层端果蔬盒处温度较高,约为6~10°C。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10°C之间。
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