冰箱急冻一般是零下18度。
冰箱急冻室可以设置在零下-18度,这种零下温度在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。
但是如果没有需要长期冷冻保鲜的食物,可以把温度适当调高,比如调在零下12度左右,这样就特别省电,尤其是夏季。
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