1.速冻食品急需食用时,可用水盆或盐水浸泡。这种食品在冷冻室内不缩短解冻时间,但解冻食品的质量较差。这是冷冻食品可以采取的办法。
2.使用冷水解冻,但当必须用热水。这组目前有特殊的封装材料,如专用的药物,应按冻肉的方法操作。
3.使用冷水解冻,不要再用水,直接插入冰箱冷冻食品。
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