冰箱冷冻零下五度合适
冰箱冷冻零下18度比较合适,这样做不单可以快速冷冻食品,又不至于结冰的话还省电,而且放东西也不行。冷藏室的温度调在4-8度之间,冷冻室温度在零下18度左右。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度最好保持在-17度之间。冰箱里也不能长期冷冻食品,最好把它放在温度相对低的地方。
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